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徽記食品與邵陽學院攜手共創(chuàng)豆制品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展

發(fā)布日期:2024-04-03    來源:徽記食品  瀏覽次數(shù):565
核心提示:徽記食品與邵陽學院攜手共創(chuàng)豆制品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展

3月5日,協(xié)會會員單位四川徽記食品股份有限公司與邵陽學院就豆制品的聯(lián)合開發(fā)事宜舉行了校企合作簽約儀式。新希望草根營養(yǎng)健康食品研究院院長肖紅利博士、徽記食品董事長呂金剛及各職能機構負責人、邵陽學院趙良忠教授和李明老師參與并見證了這一時刻。



簽約儀式上,徽記食品董事長呂總表示,徽記食品多年來一直致力于休閑豆制品的研發(fā)和生產(chǎn),但企業(yè)想要突破,就必須不斷創(chuàng)新。通過合作研究提升我司豆制品生產(chǎn)能效、豆渣的綜合利用,將會給企業(yè)注入新的活力。此次與邵陽學院的合作,將會對我司傳統(tǒng)豆制品的創(chuàng)新能力帶來一次重要的提升,也會給我司休閑豆制品生產(chǎn)技術帶來革新的契機。

邵陽學院代表、食品學院趙教授也在會上發(fā)表講話。他指出,豆制品作為我國傳統(tǒng)的健康食品,具有廣闊的市場前景和發(fā)展空間。邵陽學院在豆制品生產(chǎn)和研發(fā)領域擁有深厚的科研實力和豐富的技術資源。他期待通過雙方的合作,能夠?qū)⒏喔玫目蒲谐晒D(zhuǎn)化為實際生產(chǎn)力,推動徽記食品豆制品產(chǎn)業(yè)的升級迭代。

隨后,徽記食品呂總和邵陽學院趙教授在校企合作協(xié)議上進行了簽署,這標志著校企聯(lián)合項目的正式啟動。徽記食品研發(fā)技術中心負責人對聯(lián)合項目的開展實施計劃進行了簡要匯報。會后,雙方代表及與會人員進行了合影留念,此次簽約圓滿結束。



此次校企聯(lián)合項目的簽約及啟動,不僅為徽記食品與邵陽學院搭建了一個良好的合作平臺,也為豆制品行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展注入了新的動力。我們期待在未來,這一合作能夠結出豐碩的果實,為豆制品行業(yè)的繁榮和發(fā)展貢獻智慧和力量。


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