6月4日，記者從工業(yè)和信息化部官網(wǎng)獲悉，近日，工業(yè)和信息化部確定了首批傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)食品產(chǎn)區(qū)和地方特色食品產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)培育名單，包括北京二鍋頭清香型白酒、懷涿盆地葡萄酒等39個(gè)地方特色食品產(chǎn)業(yè)。四川濃香型白酒、郫縣豆瓣、赤水河流域醬香型白酒入選。
其中，四川濃香型白酒傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)主要地域范圍涉及宜賓市，瀘州市，成都市邛崍市、大邑縣、蒲江縣，德陽(yáng)市綿竹市，遂寧市射洪市；郫縣豆瓣傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)主要地域范圍涉及成都市郫都區(qū)；赤水河流域醬香型白酒川內(nèi)傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)主要地域范圍涉及瀘州市古藺縣、敘永縣、合江縣。
傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)食品產(chǎn)區(qū)和地方特色食品產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)培育名單是中國(guó)消費(fèi)名品方陣重要組成部分。數(shù)據(jù)顯示，目前，我國(guó)特色食品產(chǎn)區(qū)達(dá)450余個(gè)，產(chǎn)業(yè)規(guī)模超2.5萬(wàn)億元。我國(guó)已成為全球食品工業(yè)第一大國(guó)，行業(yè)規(guī)模約9.8萬(wàn)億元。
2024年10月，工業(yè)和信息化部辦公廳印發(fā)通知，組織開(kāi)展傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)食品產(chǎn)區(qū)和地方特色食品產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)培育工作，推薦條件包括傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)顯著、地域特色鮮明、產(chǎn)業(yè)規(guī)模領(lǐng)先、產(chǎn)業(yè)鏈完整度較高等。本次四川入選的三大特色食品產(chǎn)業(yè)，生產(chǎn)和消費(fèi)歷史悠久，都在全國(guó)范圍內(nèi)享有一定知名度。
據(jù)了解，各地工業(yè)和信息化主管部門將加大對(duì)列入名單的特色產(chǎn)區(qū)和產(chǎn)業(yè)的指導(dǎo)支持力度，切實(shí)做好產(chǎn)區(qū)建設(shè)和產(chǎn)業(yè)培育工作，同時(shí)加強(qiáng)對(duì)特色食品生產(chǎn)企業(yè)和產(chǎn)品的宣傳推廣，營(yíng)造“百花齊放”的食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。