2014年6月16日，蘭州市商務(wù)局、蘭州市畜禽定點(diǎn)屠宰管理辦公室等領(lǐng)導(dǎo)在高金集團(tuán)蘭州肉聯(lián)廠舉辦了“定點(diǎn)屠宰企業(yè)食品安全開放日”大型宣傳活動(dòng)。活動(dòng)以“尚德守法，提升食品安全治理能力”為主題，主要是為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行新修訂的《食品安全法》，落實(shí)國(guó)家、省市政府從嚴(yán)加強(qiáng)食品藥品安全監(jiān)管的決策部署而采取的一項(xiàng)具體措施，動(dòng)員各級(jí)商務(wù)部門、全市屠宰企業(yè)投入到“尚德守法，提升食品安全治理能力”行動(dòng)中去，以創(chuàng)新制度和措施，以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格的監(jiān)管，嚴(yán)厲的處罰，嚴(yán)肅的問責(zé)，共筑食品安全牢固防線。
活動(dòng)內(nèi)容共有四項(xiàng)，第一項(xiàng)由蘭州市商務(wù)局定點(diǎn)辦秦萬林主任講話；第二項(xiàng)由公司總經(jīng)理劉偉宣讀“尚德守法食品安全承諾書”；第三項(xiàng)簽訂《開展食品安全攻堅(jiān)戰(zhàn)目標(biāo)責(zé)任書》；第四項(xiàng)請(qǐng)參會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、媒體記者及嘉賓觀看公司屠宰管理制度，肉制品管理制度，電子追溯體系建設(shè)，連鎖專賣店體系及建設(shè)經(jīng)驗(yàn)和專賣點(diǎn)管理模式及優(yōu)惠政策展示牌。接下來，蘭州市畜禽定點(diǎn)屠宰管理辦公室與紅古區(qū)、永登縣、榆中縣、皋蘭縣等定點(diǎn)辦、蘭州肉聯(lián)廠、蘭州東部屠宰場(chǎng)、蘭州拓展清真牛羊廠、蘭州中華清真牛羊屠宰場(chǎng)、蘭州玉蓮詳畜禽屠宰加工廠有限公司、甘肅四品食品有限公司等市屬定點(diǎn)屠宰企業(yè)簽訂了《開展食品安全攻堅(jiān)戰(zhàn)目標(biāo)責(zé)任書》，相關(guān)責(zé)任人表示遵守《食品安全法》，按照國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、檢驗(yàn)，保證出廠肉品的質(zhì)量安全。
參會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、媒體記者、嘉賓現(xiàn)場(chǎng)觀看了宣傳圖片、宣傳片、聽取了公司講解員對(duì)公司企業(yè)前景、概況、管理模式、產(chǎn)品、鮮銷專賣店的介紹。公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)鮮銷專賣店開發(fā)和建設(shè)、管理模式及優(yōu)惠政策做了詳細(xì)闡述及介紹。公司目前在蘭州市主要城區(qū)已建立了19家鮮銷專賣店，在消費(fèi)者、顧客中已形成了良好的口碑，蘭州公司鮮銷專賣店在市政府的大力支持下，聯(lián)合蘭州市菜籃子工程將會(huì)以更加豐富的產(chǎn)品投放到市場(chǎng)，讓市民吃到更好更放心的鮮銷食品。