各市（州）經(jīng)濟(jì)和信息化委、商務(wù)主管部門：
為推動(dòng)我省老字號(hào)傳承升級(jí)，加快創(chuàng)新發(fā)展，提升我省老字號(hào)品牌影響力和核心競(jìng)爭(zhēng)力，拓展品牌價(jià)值，充分發(fā)揮其在穩(wěn)增長(zhǎng)、調(diào)結(jié)構(gòu)、促消費(fèi)、惠民生中的積極作用?，F(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下。
一、總體要求
堅(jiān)持創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享的發(fā)展理念，以供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革和全面創(chuàng)新改革為牽引，以促進(jìn)老字號(hào)改革創(chuàng)新發(fā)展為主線，以保護(hù)傳承老字號(hào)為根本，進(jìn)一步優(yōu)化老字號(hào)發(fā)展環(huán)境。堅(jiān)持市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，不斷開發(fā)新產(chǎn)品，培育新業(yè)態(tài)，挖掘新消費(fèi)潛力，引領(lǐng)品質(zhì)消費(fèi)，推動(dòng)供給結(jié)構(gòu)和需求結(jié)構(gòu)相適應(yīng)，引領(lǐng)消費(fèi)升級(jí)，增強(qiáng)內(nèi)需對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的持久拉動(dòng)作用，助推我省經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)較快發(fā)展。
二、工作目標(biāo)
深入挖掘我省老字號(hào)傳統(tǒng)技藝和品牌內(nèi)涵，加強(qiáng)我省老字號(hào)自主品牌建設(shè)，增強(qiáng)我省老字號(hào)企業(yè)自主發(fā)展能力，激發(fā)老字號(hào)企業(yè)創(chuàng)新活力，做強(qiáng)企業(yè)自主品牌，不斷提升我省老字號(hào)品牌影響力和核心競(jìng)爭(zhēng)力，從中培育出一批產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)、品牌信譽(yù)高、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)的老字號(hào)。
三、工作范圍
國(guó)家商務(wù)部認(rèn)定的“中華老字號(hào)（四川）”，四川省商務(wù)廳認(rèn)定的“四川老字號(hào)”。（以下簡(jiǎn)稱“老字號(hào)”）
四、主要工作
（一）加強(qiáng)老字號(hào)內(nèi)涵挖掘，提升品牌文化價(jià)值。
建立老字號(hào)信息庫。認(rèn)真開展老字號(hào)調(diào)查工作，對(duì)分布在全省各市（州）的老字號(hào)，進(jìn)行全面摸清“家底”，及時(shí)掌握發(fā)展現(xiàn)狀。開展老字號(hào)文化和傳統(tǒng)技藝傳承工作。加快對(duì)我省老字號(hào)的收集整理，對(duì)掌握技藝的傳承人進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)采訪，對(duì)關(guān)鍵的生產(chǎn)工藝、原材料、成品等通過拍照和文字記錄，完整保留我省老字號(hào)的原始生產(chǎn)全過程及工藝記載。
（二）推進(jìn)老字號(hào)創(chuàng)新發(fā)展，提升核心競(jìng)爭(zhēng)力。
推動(dòng)企業(yè)傳承創(chuàng)新。鼓勵(lì)老字號(hào)在保護(hù)和傳承優(yōu)秀傳統(tǒng)技藝的基礎(chǔ)上，導(dǎo)入先進(jìn)的質(zhì)量管理方法和模式，運(yùn)用先進(jìn)的適用技術(shù)創(chuàng)新傳統(tǒng)工藝，提高產(chǎn)品質(zhì)量和工藝技術(shù)水平，推動(dòng)四川老字號(hào)傳承升級(jí)，開發(fā)適應(yīng)市場(chǎng)需求變化的新產(chǎn)品。強(qiáng)化自主品牌建設(shè)。切實(shí)提高老字號(hào)企業(yè)品牌建設(shè)意識(shí)，夯實(shí)品牌發(fā)展基礎(chǔ)，提升產(chǎn)品附加值和軟實(shí)力。積極打造老字號(hào)產(chǎn)業(yè)集群區(qū)域品牌，培育有規(guī)模效應(yīng)和品牌集聚效應(yīng)的老字號(hào)產(chǎn)業(yè)集群區(qū)域品牌。
（三）加強(qiáng)老字號(hào)市場(chǎng)開拓，提高市場(chǎng)占有率。
推進(jìn)營(yíng)銷模式創(chuàng)新。鼓勵(lì)老字號(hào)企業(yè)將傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)模式與現(xiàn)代管理方法、服務(wù)手段有機(jī)結(jié)合，大力發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)、電子商務(wù)等，健全營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)，拓展?fàn)I銷渠道,發(fā)展特色、優(yōu)質(zhì)服務(wù)，不斷推進(jìn)老字號(hào)企業(yè)市場(chǎng)化、產(chǎn)業(yè)化、社會(huì)化和特色化進(jìn)程。大力開拓市場(chǎng)。支持老字號(hào)企業(yè)在其他城市開設(shè)連鎖門店，擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)模式，提高市場(chǎng)占有率；結(jié)合本地區(qū)商業(yè)發(fā)展，積極拓展中心城區(qū)社區(qū)和新城區(qū)市場(chǎng)；結(jié)合電子商務(wù)的發(fā)展，找準(zhǔn)市場(chǎng)定位，擴(kuò)展網(wǎng)上業(yè)務(wù)領(lǐng)域；通過參加國(guó)內(nèi)外各類經(jīng)貿(mào)洽談、展示交易等展會(huì)活動(dòng)，努力開拓國(guó)外市場(chǎng)。
（四）加強(qiáng)對(duì)老字號(hào)宣傳，提升品牌影響力。
營(yíng)造良好氛圍。引導(dǎo)和支持老字號(hào)企業(yè)通過廣播電視、互聯(lián)網(wǎng)等媒體經(jīng)常性、多形式宣傳老字號(hào)，提高老字號(hào)的社會(huì)認(rèn)知度，營(yíng)造有利于老字號(hào)發(fā)展的消費(fèi)環(huán)境和社會(huì)氛圍。展示形象。對(duì)已收集的我省老字號(hào)集成精美的文字、圖片，編輯出版《四川老字號(hào)宣傳冊(cè)》等，聯(lián)合制作《四川老字號(hào)—品牌故事》微電影，進(jìn)一步展示四川老字號(hào)品牌整體形象。
五、有關(guān)要求
（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各市（州）經(jīng)濟(jì)和信息化委、商務(wù)主管部門要高度重視，密切合作， 建立扎實(shí)有效的工作機(jī)制，切實(shí)履行職責(zé)，協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)，信息共享，形成合力，共同推進(jìn)老字號(hào)各項(xiàng)工作。
（二）增強(qiáng)企業(yè)主體作用。老字號(hào)企業(yè)要自覺維護(hù)老字號(hào)品牌信譽(yù)，積極挖掘老字號(hào)品牌文化內(nèi)涵，不斷提高自主開發(fā)和創(chuàng)新能力，進(jìn)一步促進(jìn)老字號(hào)企業(yè)做大做強(qiáng)。
（三）優(yōu)化服務(wù)環(huán)境。支持鼓勵(lì)高等院校、研究機(jī)構(gòu)等社會(huì)力量開展老字號(hào)研究和保護(hù)，挖掘整理老字號(hào)傳統(tǒng)產(chǎn)品和技藝，提煉提升老字號(hào)優(yōu)秀經(jīng)營(yíng)理念和文化，營(yíng)造促進(jìn)老字號(hào)發(fā)展的良好氛圍。
六、聯(lián)系方式
（一）省經(jīng)濟(jì)和信息化委質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與市場(chǎng)開拓處
聯(lián)系人：劉潤(rùn) 電話：86267187
（二）省商務(wù)廳流通業(yè)發(fā)展處
聯(lián)系人：許劍波 電話：83233520
四川省經(jīng)濟(jì)和信息化委員會(huì) 四川省商務(wù)廳
2017年5月23日