成都蜀之源酒業(yè)有限公司位于中國(guó)著名白酒原酒生產(chǎn)基地——四川大邑經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)王泗食品園區(qū)。這里氣候溫和、空氣濕潤(rùn)、土壤肥沃，優(yōu)質(zhì)地下礦泉水豐富，適宜釀酒的微生物群系在這里生長(zhǎng)、聚集，整個(gè)大邑縣，就是一個(gè)天然釀酒生態(tài)園，一個(gè)優(yōu)質(zhì)原酒的原產(chǎn)地。
蜀之源酒業(yè)公司占地面積300余畝，有員工350余人，現(xiàn)有專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員59名，其中國(guó)家級(jí)評(píng)酒大師1名，國(guó)家級(jí)專(zhuān)家1名，國(guó)家評(píng)委1名，省評(píng)委5名，食品安全管理師2名。擁有發(fā)酵窖池2800多口，年產(chǎn)各型原酒8000多噸，儲(chǔ)存能力達(dá)25000多噸。
公司系中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟“理事單位”，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)白酒標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)委員會(huì)“委員單位”，四川釀酒協(xié)會(huì)“常務(wù)理事單位”，四川省中小企業(yè)協(xié)會(huì)“常務(wù)理事單位”，四川省濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范企業(yè)，四川省八大原酒生產(chǎn)企業(yè)，四川省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，2009年公司被國(guó)務(wù)院評(píng)為中國(guó)食品安全示范企業(yè)。
公司生產(chǎn)設(shè)施齊全，檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)備完善，取得國(guó)家相關(guān)部門(mén)頒發(fā)的食品生產(chǎn)許可證，2003年即已通過(guò)ISO9001:2008質(zhì)量管理體系認(rèn)證（即：ISO 9000質(zhì)量管理體系、ISO 14000環(huán)境管理體系、ISO 18000職業(yè)健康安全管理體系），2013年通過(guò)ISO22000食品安全管理體（HACCP），安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化企業(yè)，2014年通過(guò)誠(chéng)信管理體系建設(shè)，質(zhì)量管理體系健全。
“蜀之源”系列產(chǎn)品被納入地方名優(yōu)產(chǎn)品目錄，并列入中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)；蜀之源古窖池被大邑縣人民政府列為重點(diǎn)文物保護(hù)；蜀之源釀造工藝也被認(rèn)定為市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)；公司技術(shù)中心被評(píng)為四川省省級(jí)企業(yè)技術(shù)中心；2013年度，公司在“中國(guó)金牌供應(yīng)商評(píng)選活動(dòng)”中榮獲唯一“鉆石供應(yīng)商”稱號(hào)，2015年6月“蜀之源”商標(biāo)被國(guó)家商標(biāo)總局認(rèn)定為中國(guó)馳名商標(biāo)，2016年王泗白酒和蜀之源系列白酒榮獲四川省十二屆名牌產(chǎn)品。
為加快企業(yè)發(fā)展，保證產(chǎn)品質(zhì)量，公司與四川大學(xué)錦江學(xué)院、西華大學(xué)、四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計(jì)院常年技術(shù)合作，設(shè)立了四川大學(xué)錦江學(xué)院學(xué)習(xí)實(shí)習(xí)基地，與西華大學(xué)設(shè)立了產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室，同時(shí)與國(guó)內(nèi)眾多白酒知名專(zhuān)家及營(yíng)銷(xiāo)策劃、企業(yè)管理等方面的專(zhuān)家建立了良好的合作關(guān)系，定期邀請(qǐng)他們前來(lái)指導(dǎo)、培訓(xùn)。公司不斷添置、更新檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)施，技術(shù)隊(duì)伍不斷壯大，檢測(cè)手段不斷完善，檢測(cè)依據(jù)對(duì)生產(chǎn)的指導(dǎo)作用越來(lái)越大，目前公司投資80余萬(wàn)元建立溯源體系，努力推動(dòng)博士后工作站的創(chuàng)建，使產(chǎn)品質(zhì)量安全得到進(jìn)一步保障。