一個(gè)是“川菜之魂”,一個(gè)是中國(guó)“國(guó)酒”,郫縣豆瓣和貴州茅臺(tái)同以“醬香傳奇”聞名。為鏈接兩地非物質(zhì)文化遺產(chǎn),品味各具風(fēng)韻的醬香文化,3月18日,由協(xié)會(huì)會(huì)員單位四川省郫縣豆瓣股份有限公司與成都航空有限公司聯(lián)合打造的“鵑城豆瓣號(hào)”主題飛機(jī)成功首航。首航航線選擇飛往貴州茅臺(tái),為川黔兩大醬香品牌間的交流架起“鵲橋”。成都市郫都區(qū)區(qū)長(zhǎng)劉印勇帶隊(duì)、區(qū)人大、區(qū)政協(xié)等相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)及郫縣豆瓣公司董事長(zhǎng)陪同,成都航空董事長(zhǎng)湯勁、副總經(jīng)理周勇、朱明等領(lǐng)導(dǎo)在雙流國(guó)際機(jī)場(chǎng)隆重地舉行了首航儀式,開啟了此次別開生面的“醬香之旅”。
“鵑城牌”郫縣豆瓣是中華老字號(hào),產(chǎn)品遠(yuǎn)銷世界80多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn),近年來(lái),“鵑城牌”郫縣豆瓣在傳承歷史的同時(shí)推陳出新,創(chuàng)新研發(fā)“郫縣豆瓣+”系列產(chǎn)品,本次與成都航空的合作即為豆瓣類即食產(chǎn)品——豆瓣牛肉醬、豆瓣香菇醬,兩款產(chǎn)品已于1月全面實(shí)現(xiàn)了成都-浦東、成都-井岡山-廈門航線的佐餐配品。完成首航路線后,“鵑城豆瓣號(hào)”將繼續(xù)攜郫縣豆瓣類即食新品飛往全國(guó)各地,形成豆瓣類高空美食網(wǎng)。